Frikadellen, Schnitzel, Burger, Nuggets – was darf es heute sein?
Im Sortiment von Abbelen finden Sie Lieblingsgerichte zur schnellen und einfachen Zubereitung. Ob als Snack zwischendurch oder als Teil einer Mahlzeit: Abbelen schmeckt großen und kleinen Fleischliebhabern. Und das schon seit über 60 Jahren! Beste Rohstoffe von ausgewählten Lieferanten, ausgewogene Rezepturen, schonende Herstellungsverfahren und regelmäßige Kontrollen – das ist Qualität, die Sie unbeschwert genießen können.
Noch nie war Genießen einfacher

Feinschmecker Frikadellen klassisch gewürzt
65% Schweinefleisch* (z.T. fein zerkleinert), 15% Rindfleisch* (z.T. fein zerkleinert), Paniermehl (Weizenmehl, Wasser, Salz, Hefe), Zwiebeln, Hühnervollei, Senf (Wasser, Senfsaaten, Branntweinessig, Salz, Zucker, Gewürze), Gewürze (enthält Senf), Sonnenblumenöl, Salz, Dextrose, Kräuter. *QS-Ware.
Durchschnittliche Nährwerte | pro 100g |
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Energie | 1.081 KJ / 258 Kcal |
Fett | 19 g |
- davon gesättigte Fettsäuren | 8,0 g |
Kohlenhydrate | 7,0 g |
- davon Zucker | 1,3 g |
Eiweiß | 15 g |
Salz | 1,6 g |
Bei 180 °C (Ober- und Unterhitze) 12 bis 14 Min. erhitzen.
Bei 600 Watt 60 Sek. erhitzen.
Bei mittlerer Hitze 6 bis 7 Min. braten.

Feinschmecker Frikadellen mit grünem Pfeffer
Rindfleisch* 80% (z.T. fein zerkleinert), Paniermehl (Weizenmehl, Wasser, Salz, Hefe), Wasser, Zwiebeln, Salz, Hühnervollei, Gewürze (enthält Senf), Sonnenblumenöl, Dextrose. *QS-Ware
Durchschnittliche Nährwerte | pro 100g |
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Energie | 910 KJ / 218 Kcal |
Fett | 13 g |
- davon gesättigte Fettsäuren | 5,5 g |
Kohlenhydrate | 8,0 g |
- davon Zucker | 1,3 g |
Eiweiß | 17 g |
Salz | 1,6 g |
Bei 180 °C (Ober- und Unterhitze, vorgeheizt) 10 bis 12 Min. erhitzen.
Bei 600 Watt 60 Sek. erhitzen.
Bei mittlerer Hitze 5 bis 6 Min. erhitzen.

Feinschmecker Hähnchen-Frikadellen klassisch gewürzt
80% Hähnchenfleisch (z.T. fein zerkleinert), Paniermehl (Weizenmehl, Wasser, Salz, Hefe), Hähnchenhaut mit Fett, Zwiebeln, Hühnervollei, Säureregulatoren: Kaliumlactat, Kaliumacetate; Sonnenblumenöl, Gewürze (enthält Senf), Kräuter, Senf (Wasser, Senfsaaten, Branntweinessig, Salz, Zucker, Gewürze), Salz, Dextrose, Stabilisator: Diphosphate.
Durchschnittliche Nährwerte | pro 100g |
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Energie | 791 KJ / 190 Kcal |
Fett | 11 g |
- davon gesättigte Fettsäuren | 3,0 g |
Kohlenhydrate | 7,0 g |
- davon Zucker | 0,8 g |
Eiweiß | 15 g |
Salz | 1,4 g |
Bei 180 °C (Ober- und Unterhitze, vorgeheizt) 12 bis 14 Min. erhitzen.
Bei 600 Watt 60 Sek. erhitzen.
Bei mittlerer Hitze 5 bis 6 Min. erhitzen.

Feinste Frikadellen mit Bacon und Pfifferlingen verfeinert
40% Rindfleisch (z.T. fein zerkleinert), 40% Schweinefleisch (z.T. fein zerkleinert), Paniermehl (Weizenmehl,
Wasser, Salz, Hefe), Zwiebeln, 2% Bauchspeck geräuchert (Schweinefleisch, Nitritpökelsalz [Salz, Konservierungsstoff: E250], Gewürze, Dextrose, Antioxidationsmittel: E301; Buchenholzrauch), Hühnervollei, Sonnenblumenöl, 1% Pfifferlinge, Salz, Gewürze, Kräuter, Senf (Wasser, Senfsaaten, Branntweinessig, Salz, Zucker, Gewürze).
Durchschnittliche Nährwerte | pro 100g |
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Energie | 987 KJ / 236 Kcal |
Fett | 16 g |
- davon gesättigte Fettsäuren | 6,0 g |
Kohlenhydrate | 8,0 g |
- davon Zucker | 1,0 g |
Eiweiß | 15 g |
Salz | 1,7 g |
Bei 180 °C (Ober- und Unterhitze, vorgeheizt) 12 bis 14 Min. erhitzen.
Bei 600 Watt 60 Sek. erhitzen.
Bei mittlerer Hitze mit Öl und unter Wenden 6 bis 7 Min. erhitzen.

Feinste Frikadellen mit einer Note von Trüffel
40% Rindfleisch (z.T. fein zerkleinert), 40% Schweinefleisch (z.T. fein zerkleinert), Paniermehl (Weizenmehl, Wasser, Salz, Hefe), Zwiebeln, Hühnervollei, Sonnenblumenöl, Salz, natürliches Aroma, Gewürze, Kräuter, Senf (Wasser, Senfsaaten, Branntweinessig, Salz, Zucker, Gewürze).
Durchschnittliche Nährwerte | pro 100g |
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Energie | 987 KJ / 236 Kcal |
Fett | 16 g |
- davon gesättigte Fettsäuren | 6,0 g |
Kohlenhydrate | 8,0 g |
- davon Zucker | 1,0 g |
Eiweiß | 15 g |
Salz | 1,7 g |
Bei 180 °C (Ober- und Unterhitze, vorgeheizt) 12 bis 14 Min. erhitzen.
Bei 600 Watt 60 Sek. erhitzen.
Bei mittlerer Hitze mit Öl und unter Wenden 6 bis 7 Min. erhitzen.

Frikadellen
80% Schweinefleisch – z.T. fein zerkleinert, Paniermehl (Weizenmehl, Wasser, Salz, Hefe), Wasser, Zwiebeln, Gewürze (enthält Senf), Salz, Sonnenblumenöl, Dextrose, Weizenstärke, Senf (Wasser, Senfsaaten, Branntweinessig, Salz, Zucker, Gewürze), Hühnervollei.
Durchschnittliche Nährwerte | pro 100g |
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Energie | 1.192 KJ / 287 Kcal |
Fett | 22 g |
- davon gesättigte Fettsäuren | 7 g |
Kohlenhydrate | 8 g |
- davon Zucker | 0,4 g |
Eiweiß | 14 g |
Salz | 1,9 g |
Bei 600 Watt 90 Sekunden erhitzen
Bei mittlerer Hitze 8 Minuten mit Öl braten, dabei mehrfach wenden.
Bei 180 °C (Ober- und Unterhitze, vorgeheizt) 13-15 Minuten erhitzen.

Geflügel-Frikadellen
80% Geflügelfleisch (Putenfleisch – z.T. fein zerkleinert, Hähnchenfleisch – z.T. fein zerkleinert), Paniermehl (Weizenmehl, Wasser, Salz, Hefe), Wasser, Zwiebeln, Geflügelfett (Pute und Hähnchen), Geflügelhaut (Pute und Hähnchen), Salz, Gewürze (enthält Senf), Weizenstärke, Senf (Wasser, Senfsaaten, Branntweinessig, Salz, Zucker, Gewürze), Dextrose, Sonnenblumenöl, Hühnervollei
Durchschnittliche Nährwerte | pro 100g |
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Energie | 911 KJ / 232 Kcal |
Fett | 15 g |
- davon gesättigte Fettsäuren | 4,5 g |
Kohlenhydrate | 6,7 g |
- davon Zucker | 1 g |
Eiweiß | 14 g |
Salz | 2 g |
Bei 600 Watt 90 Sekunden erhitzen.
Bei mittlerer Hitze für 8 Minuten mit Öl braten, dabei mehrfach wenden.
Bei 180°C (Ober- und Unterhitze, vorgeheizt) 13-15 Minuten erhitzen.

Mini-Frikadellen
80% Schweinefleisch – z.T. feinzerkleinert, Paniermehl (Weizenmehl, Wasser, Salz, Hefe), Wasser, Zwiebeln, Salz, Gewürze (enthält Senf), Salz, Sonnenblumenöl, Dextrose, Weizenstärke, Senf (Wasser, Senfsaaten, Branntweinessig, Salz, Zucker, Gewürze), Hühnervollei
Durchschnittliche Nährwerte | pro 100g |
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Energie | 1.193 KJ / 287 Kcal |
Fett | 22 g |
- davon gesättigte Fettsäuren | 8,7 g |
Kohlenhydrate | 8 g |
- davon Zucker | 0,5 g |
Eiweiß | 14 g |
Salz | 1,7 g |
Bei 600 Watt 90 Sekunden erhitzen
Bei mittlerer Hitze 7 Minuten mit Öl braten, dabei mehrfach wenden.
Bei 160 °C (Ober- und Unterhitze, vorgeheizt) 10 Minuten erhitzen.

Mini-Frikadellen 30% weniger Fett!
80% Schweinefleisch – z.T. feinzerkleinert, Paniermehl (Weizenmehl, Wasser, Salz, Hefe), Zwiebeln, Salz, Volleipulver, Kartoffelstärke, Kartoffelflocken, Weizeneiweiß, Sonnenblumenöl, Gewürze, Senf (Wasser, Senfsaaten, Branntweinessig, Salz, Zucker, Gewürze), Zucker, Kräuter
Durchschnittliche Nährwerte | pro 100g |
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Energie | 961 KJ / 230 kcal |
Fett | 14 g |
- davon gesättigte Fettsäuren | 4,5 g |
Kohlenhydrate | 8,8 g |
- davon Zucker | 1,3 g |
Eiweiß | 17 g |
Salz | 2,1 g |
Bei 600 Watt 80 Sekunden erhitzen.
Bei mittlerer Hitze 7 Minuten mit Öl braten, dabei mehrfach wenden.
Bei 160°C (Ober- und Unterhitze, vorgeheizt) für 10 Minuten erhitzen.

Frikolinos
70% Schweinefleisch – z.T. feinzerkleinert, Paniermehl (Weizenmehl, Wasser, Salz, Hefe), Wasser, Zwiebeln, Salz, Gewürze (enthält Senf), Dextrose, Sonnenblumenöl, Weizenstärke, Senf (Wasser, Senfsaaten, Branntweinessig, Salz, Zucker, Gewürze), Hühnervollei
Durchschnittliche Nährwerte | pro 100g |
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Energie | 1.290 KJ / 311 Kcal |
Fett | 24 g |
- davon gesättigte Fettsäuren | 7,5 g |
Kohlenhydrate | 11 g |
- davon Zucker | 1,3 g |
Eiweiß | 12 g |
Salz | 2,2 g |
Bei 600 Watt 60 Sekunden erhitzen.
Bei mittlerer Hitze 6 Minuten in Öl braten, dabei schwenken.
Bei 160 °C (Ober- und Unterhitze, vorgeheizt) 10 Minuten erhitzen.

Mini-Gemüse-Nuggets
42% Gemüse in veränderlichen Gewichtsanteilen (Möhre, Mais, Paprika, Brokkoli, Zwiebel), 38% Geflügelfleisch (Putenfleisch – z.T. fein zerkleinert, Hähnchenfleisch – z.T. fein zerkleinert), Wasser, Paniermehl (Weizenmehl, Wasser, Salz, Hefe), Geflügelfett, Geflügelhaut, Säureregulatoren: E326, E261; Salz, Sonnenblumenöl, Gewürze (enthält: Senf), Kräuter, Dextrose, Hühnervollei
Durchschnittliche Nährwerte | pro 100g |
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Energie | 926 KJ / 222 kcal |
Fett | 14 g |
- davon gesättigte Fettsäuren | 3,5 g |
Kohlenhydrate | 13 g |
- davon Zucker | 2,6 g |
Eiweiß | 10 g |
Salz | 2,2 g |
6 Stück bei 600 Watt 80 Sekunden erhitzen.
Bei 180°C (Ober- und Unterhitze, vorgeheizt) für 7 Minuten erhitzen.
Bei mittlerer Hitze 6 Minuten mit Öl braten, dabei mehrfach wenden.

Schinken-Schnitzel
80% Schweinefleisch, Panade (Weizenmehl, Wasser, Weizenstärke, Salz, Gewürze, Hefe, Hühervollei), Sonnenblumenöl, Salz, Dextrose, Gewürze
Durchschnittliche Nährwerte | pro 100g |
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Energie | 777 KJ / 185 Kcal |
Fett | 7,5 g |
- davon gesättigte Fettsäuren | 1,5 g |
Kohlenhydrate | 11 g |
- davon Zucker | 1,1 g |
Eiweiß | 18 g |
Salz | 1,5 g |
Bei mittlerer Hitze 4-6 Minuten mit Öl braten, dabei mehrfach wenden.
Bei 200°C (Ober- und Unterhitze, vorgeheizt) für 10-12 Minuten erhitzen.
Bei 180°C für 2,5 Minuten erhitzen.

Hähnchen-Schnitzel
80% Hähnchenfleisch, Panade (Weizenmehl, Wasser, Weizenstärke, Salz, Gewürze, Hefe, Hühnervollei), Sonnenblumenöl, Salz, Dextrose, Gewürze
Durchschnittliche Nährwerte | pro 100g |
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Energie | 812 KJ / 194 Kcal |
Fett | 8,5 g |
- davon gesättigte Fettsäuren | 1,5 g |
Kohlenhydrate | 12 g |
- davon Zucker | 0,5 g |
Eiweiß | 17 g |
Salz | 1,5 g |
Bei 180°C für 2,5 Minuten erhitzen.
Bei mittlerer Hitze 4-6 Minuten mit Öl braten, dabei mehrfach wenden.
Bei 200°C (Ober- und Unterhitze, vorgeheizt) für 10-12 Minuten erhitzen.

XXL Schweineschnitzel
68% Schweinefleisch, Wasser, Weizenmehl, Sonnenblumenöl, modifizierte Stärke, Gewürze, Hühnervollei, Salz, Hefe, Zitronenpulver (Glucosesirup, Zitronensaftkonzentrat), Dextrose
Durchschnittliche Nährwerte | pro 100g |
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Energie | 922 KJ / 220 kcal |
Fett | 11 g |
- davon gesättigte Fettsäuren | 2 g |
Kohlenhydrate | 13 g |
- davon Zucker | 0,9 g |
Eiweiß | 17 g |
Salz | 1,9 g |
Bei 200°C (Ober- und Unterhitze, vorgeheizt) für 10-12 Minuten erhitzen, nach der Hälfte der Zeit wenden.
Bei mittlerer Hitze 4-6 Minuten mit Öl braten, dabei mehrfach wenden.

XXL Hähnchenschnitzel
65% Hähnchenfleisch, Weizenmehl, Wasser, Sonnenblumenöl, Reismehl, modifizierte Stärke, Salz, Maismehl, Weizenstärke, Gewürze, Hefe, Dextrose, Hühnervollei, Säureregulator: Diphosphate, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Verdickungsmittel: Guarkernmehl
Durchschnittliche Nährwerte | pro 100g |
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Energie | 807 KJ / 192 kcal |
Fett | 7,5 g |
- davon gesättigte Fettsäuren | 1,5 g |
Kohlenhydrate | 13 g |
- davon Zucker | < 0,5 g |
Eiweiß | 18 g |
Salz | 1,7 g |
Bei 200°C (Ober- und Unterhitze, vorgeheizt) für 10-12 Minuten erhitzen.
Bei mittlerer Hitze 4-6 Minuten mit Öl braten, dabei mehrfach wenden.

Chicken Nuggets
56% Hähnchenfleisch – fein zerkleinert, Wasser, Weizenmehl, Hähnchenhaut, Weizenstärke, Sonnenblumenöl, Salz, Gewürze (enthält Senf), Hühnervollei-Pulver, Dextrose, Hefe, Aroma, Stabilisator: E450
Durchschnittliche Nährwerte | pro 100g |
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Energie | 1.257 KJ / 302 Kcal |
Fett | 20 g |
- davon gesättigte Fettsäuren | 5 g |
Kohlenhydrate | 20 g |
- davon Zucker | < 0,5 g |
Eiweiß | 9,7 g |
Salz | 2,1 g |
Bei mittlerer Hitze 2-4 Minuten mit Öl braten, dabei mehrfach wenden.
Bei 200°C (Ober- und Unterhitze, vorgeheizt) für 6 Minuten erhitzen.
Bei 175°C für 2,5 Minuten erhitzen.

Big Burger
80% Rindfleisch – z.T. fein zerkleinert, Paniermehl (Weizenmehl, Wasser, Salz, Hefe), Wasser, Zwiebeln, Salz, Gewürze (enthält Senf), Senf, (Wasser, Senfsaaten, Branntweinessig, Salz, Zucker, Gewürze), Hühnervollei, Dextrose
Weizenmehl, Wasser, Zucker, Rapsöl, Hefe, Sesam, Salz, getrockneter Weizensauerteig, Emulgator: E472e, Mehlbehandlungsmittel: E300
Wasser, Senf (Wasser, Senfsaaten, Branntweinessig, Salz, Gewürze), Zwiebeln, Zucker, modifizierte Stärke, Branntweinessig, Tomatenmark, Rapsöl, Essiggurken (Gurken, Branntweinessig, Salz), Salz, Konservierungsstoff: E 202, Dillöl, Gewürzextrakt
Käse, Wasser, Butter, Milcheiweiß, Schmelzsalze: E331, E339; Magermilchpulver, natürliches Käsearoma, Salz, Säureregulator: E270, Farbstoffe: E160a, E160c; Trennmittel: E322
Durchschnittliche Nährwerte | pro 100g |
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Energie | 1014 KJ / 242 Kcal |
Fett | 10,0 g |
- davon gesättigte Fettsäuren | 4,3 g |
Kohlenhydrate | 25,0 g |
- davon Zucker | 4,8 g |
Ballaststoffe | 1,9 g |
Eiweiß | 12,0 g |
Natrium | 0,8 g |
Salz | 2,0 g |
Bei 600 Watt 60 Sekunden erhitzen.
Bei 200°C (Ober- und Unterhitze, vorgeheizt) für 12 Minuten erhitzen.

Cheeseburger mit Geflügel
64% Geflügelfleisch (Puten- und Hähnchenfleisch – z.T. fein zerkleinert), Wasser, Paniermehl (Weizenmehl, Wasser, Salz, Hefe), Geflügelfett, Geflügelhaut, Zwiebeln, Salz, Gewürze (enthält Senf), Kräuter, Sonnenblumenöl, Dextrose, Weizenstärke, Hühnervollei
Weizenmehl, Wasser, Zucker, Rapsöl, Hefe, Sesam, Salz, getrockneter Weizensauerteig, Emulgator: E472e, Mehlbehandlungsmittel: E300
Durchschnittliche Nährwerte | pro 100g |
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Energie | 1209 KJ / 290 Kcal |
Fett | 16 g |
- davon gesättigte Fettsäuren | 4,5 g |
Kohlenhydrate | 23,3 g |
- davon Zucker | 2,9 g |
Eiweiß | 12 g |
Salz | 1,6 g |
Bei 600 Watt 60 Sekunden erhitzen.
Bei 160°C (Ober- und Unterhitze, vorgeheizt) für 12 Minuten erhitzen.

Cheeseburger vom Schwein
70% Schweinefleisch – z.T. fein zerkleinert, Paniermehl (Weizenmehl, Wasser, Salz, Hefe), Wasser, Zwiebeln, Salz, Gewürze (enthält Senf), Dextrose, Sonnenblumenöl, Weizenstärke, Senf (Wasser, Senfsaaten, Branntweinessig, Salz, Zucker, Gewürze), Hühnervollei
Weizenmehl, Wasser, Zucker, Rapsöl, Hefe, Sesam, Salz, getrockneter Weizensauerteig, Emulgator: E472e, Mehlbehandlungsmittel: E300
Durchschnittliche Nährwerte | pro 100g |
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Energie | 1.264 KJ / 303 Kcal |
Fett | 17 g |
- davon gesättigte Fettsäuren | 6,5 g |
Kohlenhydrate | 24 g |
- davon Zucker | 3,4 g |
Eiweiß | 12 g |
Salz | 1,6 g |
Bei 600 Watt 60 Sekunden erhitzen.
Bei 160°C (Ober- und Unterhitze, vorgeheizt) 12 Minuten erhitzen.

Cheeseburger vom Rind
80% Rindfleisch – z.T. fein zerkleinert, Paniermehl (Weizenmehl, Wasser, Salz, Hefe), Zwiebeln, Wasser, Salz, Senf (Wasser, Senfsaaten, Brandweinessig, Salz, Zucker, Gewürze), Gewürze (enthält Senf), Hühnervollei, Dextrose
Weizenmehl, Wasser, Zucker, Rapsöl, Hefe, Sesam, Salz, getrockneter Weizensauerteig, Emulgator: E472e, Mehlbehandlungsmittel: E300
Durchschnittliche Nährwerte | pro 100g |
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Energie | 1.071 KJ / 256 Kcal |
Fett | 12 g |
- davon gesättigte Fettsäuren | 5,6 g |
Kohlenhydrate | 23 g |
- davon Zucker | 3,2 g |
Eiweiß | 13 g |
Salz | 2 g |
Bei 600 Watt 60 Sekunden erhitzen.
Bei 160°C (Ober- und Unterhitze, vorgeheizt) für 12 Minuten erhitzen.

Feinschmecker Frikadellen klassisch gewürzt

Feinschmecker Frikadellen mit grünem Pfeffer

Feinschmecker Hähnchen-Frikadellen klassisch gewürzt

Feinste Frikadellen mit Bacon und Pfifferlingen verfeinert

Feinste Frikadellen mit einer Note von Trüffel

Frikadellen

Geflügel-Frikadellen

Mini-Frikadellen

Mini-Frikadellen 30% weniger Fett!

Frikolinos

Mini-Gemüse-Nuggets

Schinken-Schnitzel

Hähnchen-Schnitzel

XXL Schweineschnitzel

XXL Hähnchenschnitzel

Chicken Nuggets

Big Burger

Cheeseburger mit Geflügel

Cheeseburger vom Schwein

Cheeseburger vom Rind
Unser Qualitätsversprechen




